Gelatine vs Varkensschouderkarbonade (bereid)
Eiwit en voedingswaarden vergelijking
Gelatine bevat 50,9g meer eiwit per 100 gram dan Varkensschouderkarbonade (bereid).
Voedingswaarden vergelijking
| Per 100g | Gelatine | Varkensschouderkarbonade (bereid) |
|---|---|---|
| Energie | 352 kcal | 308 kcal ✓ |
| Eiwitten | 88 g ✓ | 37,1 g |
| Koolhydraten | 0 g | 0 g |
| waarvan suikers | 0 g | 0 g |
| Vetten | 0 g ✓ | 17,7 g |
| waarvan verzadigd | 0 g | 6 g |
| Vezels | 0 g | 0 g |
| Zout | 0,1 g | 0,2 g |